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sábado, 9 de octubre de 2010

Ensalada de frutas

Aquí os facilitamos algunas recetas fáciles y recomendables, que nos gustaría compartir con vosotros:

ENSALADA DE FRUTAS

Ingredientes

Calorías por persona=74.575.

  • 100 gr. de melocotón pelado y sin hueso,
  • 100 gr. de naranja pelada,
  • 100 gr. de manzana pelada y sin pepitas,
  • 40 gr. de apio blanco crudo,
  • 100 gr. de pera pelada y sin pepitas,
  • 100 gr. de melón pelado y sin pepitas,
  • 1 yogur (125 gr.),
  • sal,
  • pimienta,
  • una pizca de orégano,
  • el zumo de un limón,
  • una pizca de tomillo en polvo (si es fresco cortado pequeñito).

Preparación

Cortar toda la fruta en cuadritos. Poner el yogur en un bol, añadirle las finas hierbas, sal y pimienta. Mezclarlo bien y añadirlo a la ensalada. Mezclar y servir.

Propiedades

Las frutas, com otodos sabéis, son antioxidantes y están repletas de vitaminas beneficiosas para el organismo, como la C o la A.

Esto sí que no cuesta nada de hacer ;D


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