ENSALADA DE FRUTAS
Ingredientes
Calorías por persona=74.575.
- 100 gr. de melocotón pelado y sin hueso,
- 100 gr. de naranja pelada,
- 100 gr. de manzana pelada y sin pepitas,
- 40 gr. de apio blanco crudo,
- 100 gr. de pera pelada y sin pepitas,
- 100 gr. de melón pelado y sin pepitas,
- 1 yogur (125 gr.),
- sal,
- pimienta,
- una pizca de orégano,
- el zumo de un limón,
- una pizca de tomillo en polvo (si es fresco cortado pequeñito).
Preparación
Cortar toda la fruta en cuadritos. Poner el yogur en un bol, añadirle las finas hierbas, sal y pimienta. Mezclarlo bien y añadirlo a la ensalada. Mezclar y servir.
Propiedades
Las frutas, com otodos sabéis, son antioxidantes y están repletas de vitaminas beneficiosas para el organismo, como la C o la A.
Esto sí que no cuesta nada de hacer ;D
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